“Scegliere un olio extravergine biologico di origine 100% italiana significa sostenere i produttori locali, l’economia della tua Terra, e soprattutto scegliere un prodotto sano e certificato.”
Ma perché è così importante scegliere dei prodotti biologici? Scopriamolo nel dettaglio.
Innanzitutto quando parliamo di “agricoltura biologica” intendiamo un metodo di coltivazione che ha i suoi principi di base nella cura della fertilità del suolo e nell’equilibrio dell’ambiente. Gli obiettivi sono quelli di evitare lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali come acqua e aria ed aumentare la biodiversità nel suolo.
Per questo motivo vengono impiegate solamente sostanze naturali, escludendo l’utilizzo di concimi, diserbanti e insetticidi di sintesi chimica. Infatti questi prodotti causerebbero gravi alterazioni dell’habitat naturale e influirebbero negativamente sulla genuinità degli alimenti.
Inoltre, secondo il regolamento, l’olio biologico si ottiene unicamente mediante procedimenti meccanici, ovvero attraverso la sola pressione delle olive. L’estrazione a freddo dell’olio permette di ottenere un prodotto eccellente e di assoluta qualità.
Offriamo al consumatore un prodotto finale che permette di tutelare la propria salute e la qualità della vita, favorendo il benessere dell’organismo. Tutto il procedimento ovviamente consente di preservare le caratteristiche organolettiche ed il gusto inconfondibile dell’olio extravergine, che rimane uno degli elementi più pregiati da portare in tavola.
Puoi ordinare il nostro olio e avere maggiori informazioni inviando una mail all'indirizzo info@torrerossa.com oppure chiamando il numero 3314292778.